Ensalada

Ayudarse un poquito

Ayudarse un poquito

Últimamente andamos de locos por casa: que ya casi abrimos, que todavía no, que hay que pagar las cuentas, que el seguro vence… Nunca nada me había bajado tanto las defensas como este intento de emprender un nuevo negocio. No niego la emoción: hace años, cuando comenzamos con Itz, Medea y Liz a bloggear en

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Volver

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Hace varios meses nos fuimos por un rato. Queríamos ordenar la casa, acomodar las cosas, facilitarle la navegación a usted que nos visita. La espera fue larga pero aquí estamos. Gracias al excelente trabajo de Pymes Innovation les damos la bienvenida al nuevo sitio. A nosotras también nos está costando acostumbrarnos: es parte del cambio. Cambios

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Escabeche de sandía

Escabeche de sandía

Lo conocí en Ciudad Colón y me lo presentó Marco González, que es un excelente chef de comida vegetariana. La primera vez que lo hice en Pérez Zeledón, fue para una cena de navidad en la que convertimos la casa de tío Maco en una cantina y decidimos cenar chifrijo, costilla con yuca, patacones, arroz

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Ensaládese

Sí: justamente porque no hay tiempo es que no he vuelto a postear. No sé cuál será la excusa de mis cómplices, pero presumo que anda por ahí mismo. Una cocina, pero no tiene tiempo para tomar fotos. O cocina fuera de la casa. O cocina y tiene tiempo para tomar fotos, pero se le

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